Fedezd fel a Tálalás Művészetét
Tálaljon úgy, mint egy profi!
Fedezd fel a gourmet tálalás világát a biraxadepake-val! Képzéseinkkel fejlesztheted készségeidet, és inspirálódhatsz a legújabb trendekből.
Rólunk
Rólunk
A biraxadepake célja, hogy a résztvevők kivételes tálalási készségeket sajátítsanak el, amelyekkel igazán emlékezetes étkezéseket varázsolhatnak. Innovatív eszközeink és tapasztalt oktatóink garantálják a fejlődést.
Tálalási Tervező
Innovatív eszköz, amely segít a tálalás megtervezésében, hogy étkezéseid lenyűgözőek legyenek.
Színkompozíciós Útmutató
Részletes útmutató a színek harmonikus kombinálásához, így ételeid vizuálisan is vonzóvá válnak.
Textúra és Forma
Fedezd fel a textúrák és formák játékát, hogy a tálalásod izgalmas és emlékezetes legyen.
Valósidejű Visszajelzés
Azonnali kritikát kapsz az elkészült tálalásokról, amely segít a folyamatos fejlődésben.
Szolgáltatások áttekintése
Tálalási technikák és prezentációs kurzusok
Szolgáltatásaink célja, hogy segítsenek Önnek a tálalási készségek elsajátításában. Különböző programok révén minden szintű szakács találhat megfelelőt.
Culinary Arts Training
Teljes körű gourmet tálalási kurzus, amely a kreatív tálalás minden aspektusát lefedi.
Az oktatás során szakszerű útmutatót és gyakorlati feladatokat biztosítunk, hogy a résztvevők magas szintű tálalási készségeket sajátíthassanak el.
Online Culinary Classes
Az online workshopok lehetőséget adnak, hogy a saját otthonodból tanulj, miközben közvetlen visszajelzést kapsz az oktatóktól.
Az online kurzusaink lehetővé teszik a résztvevők számára, hogy saját időbeosztásuk szerint tanuljanak. Az oktatók interaktív támogatást nyújtanak a diákok számára.
Plating Design Course
Ételstílus oktatás, amely segít a résztvevőknek a vizuális ételek létrehozásában.
Kínálunk tálalási tervezési kurzusokat, amelyek során a résztvevők megismerhetik a legújabb trendeket és technikákat a gourmet étkezés világában.
Kreatív Tálalási Workshop
A workshopok során gyakorlati feladatok és valós példák állnak rendelkezésre, hogy a résztvevők azonnal alkalmazhassák a tanultakat.
A workshopokon gyakorlati feladatok és valós példák állnak rendelkezésre, hogy a résztvevők azonnal alkalmazhassák a tanultakat.
Online Workshopok
Online kurzusok a vizuális tálalás fejlesztésére.
Célunk, hogy segítsük a résztvevőket a kreatív étkezési prezentációk kialakításában, a tálalás esztétikai elemeire fókuszálva.
Online Tálalási Tanfolyam
Speciális tréningek a tálalási elrendezések optimalizálására a "Tálalási Elrendezés Vizualizáló" segítségével.
A gourmet tálalási technikák elsajátítása révén a résztvevők képesek lesznek kiemelni az ételek ízét és megjelenését, gazdagítva ezzel a kulináris élményt.
Szolgáltatásaink
Válaszd ki a számodra legmegfelelőbb csomagot
Különféle programokat kínálunk, a tálalási kurzusoktól az online workshopokig, segítve a kulináris készségek fejlesztését.
Alapcsomag
Az alapcsomagunk ideális választás a kezdőknek, akik szeretnék elsajátítani a tálalás alapjait. Gyakorlati feladatokkal és szakmai útmutatással támogatjuk a fejlődésed.
Haladó csomag
A haladó csomagunk széleskörű tudást nyújt a tálalás terén, lehetőséget adva az egyéni stílusod kibontakoztatására, és megismerheted a legújabb trendeket.
Prémium csomag
A prémium csomagunk tartalmazza az összes alapvető elemet, plusz exkluzív hozzáférést biztosít a speciális workshopokhoz, ahol a legújabb tálalási trendeket ismerheted meg.
Szakértőink
Tapasztalt szakmai csapatunk
Csapatunk tapasztalt szakemberekből áll, akik szenvedéllyel és tudással vezetik végig a résztvevőket a tálalás rejtelmein. Célunk, hogy mindenki számára elérhetővé tegyük a gasztronómiai művészetet.
Szabolcs Varga
Séf oktató
Eszter Kovács
Ételstílus szakértő
Gábor Tóth
Plating design specialist
Anna Nagy
Gasztronómiai kommunikációs szakértő
Balázs Farkas
Tálalási technológus
Mit mondanak rólunk?
Mit mondanak rólunk a résztvevők?
Olvassa el korábbi résztvevők véleményét és tapasztalatait, hogy megtudja, miért választják a mi tálalási kurzusainkat. Inspiráló történetek és sikerélmények várják.
A Plating Layout Visualizer segítségével a tálalásom szintje az egekbe szökött! Mindenki dicsérte az ételeimet.
Nagyon elégedett vagyok a tanfolyammal! A Plating Layout Visualizer igazi játékmegoldás, amely segített fejlesztenem a kreatív elképzeléseimet.
Az oktatás során rengeteget tanultam, és a Plating Layout Visualizer segítségével végre szabadjára engedhettem a kreativitásomat.
A tálalási kurzus részvétele rendkívüli élményt nyújtott számomra, a kreativitásom szabadon szárnyalhatott a Plating Layout Visualizer segítségével!
A workshopon szerzett tapasztalataim fantasztikusak voltak! Az oktatók megosztották a legjobb praktikáikat, és a Plating Layout Visualizer valóban segített a kreativitásom kibontakoztatásában.
Esettanulmányok a tálalás terén
Valós példák, amelyek bemutatják a fejlődést
Fedezze fel, hogyan segítettünk a résztvevőinknek a tálalási készségeik fejlesztésében, és milyen konkrét eredményeket értek el.
Esettanulmány: Különleges rendezvények
Egy 8 hetes workshop során a résztvevők 50%-kal növelték a tálalási hatékonyságukat. A visszajelzések alapján a résztvevők magabiztosabbá váltak az ételek prezentálásában.
Esettanulmány: Éttermek számára
Egy prémium csomag keretében a résztvevők 40%-kal javították a tálalási technikáikat, miután megismerték a legújabb trendeket és praktikákat. Az oktatás során intenzív gyakorlati tapasztalatokat szereztek.
Esettanulmány: Innovatív tálalás
Esettanulmányunk bemutatja, hogyan segítettünk egy nagy rendezvény tálalási igényeinek kielégítésében, kiemelve a kreatív megközelítést.
Hogyan működik a kurzusunk?
Tálalási folyamat lépésről lépésre
A folyamatunk során a résztvevők fokozatosan sajátítják el a tálalás tudományát, a tervezéstől a gyakorlati alkalmazásig.
Kezdő lépések
Az első lépés a kapcsolatfelvétel, ahol a potenciális résztvevők információt kérhetnek a kurzusainkról, és válaszokat kaphatnak kérdéseikre.
Tervezd meg az elrendezést
A jelentkezők konzultáción vesznek részt, ahol meghatározzuk a tanulási igényeiket és céljaikat. Ezen a ponton ajánljuk a számukra legmegfelelőbb csomagot.
Gyakorold a technikákat
A kurzusok elkezdődnek, ahol a résztvevők szakmai instrukciók mellett gyakorolják a tálalási technikákat, heti ütemezésben.
Visszajelzés
Az utolsó lépésben bemutatod a tálalásodat, ahol szakszerű visszajelzést kapsz, és a résztvevők értékelhetik a munkádat.
Visszajelzés és értékelés
A kurzus végén a résztvevők visszajelzést kapnak a tálalási technikáikról, és lehetőségük van megosztani tapasztalataikat a csoporttal, így erősítve a tanultakat.
Tanulmányi ütemterv
Fedezze fel a biraxadepake fejlődésének mérföldköveit.
A tanfolyamok általában 8-12 hét alatt zajlanak, lehetőséget biztosítva a gyakorlásra és a tudás elmélyítésére, így a résztvevők magabiztosan alkalmazhatják a tanultakat.
A cég alapítása
2018-ban alakultunk, kezdetben 10 résztvevővel indítottunk tálalási workshopokat, amelyek hamar népszerűvé váltak a helyi gasztronómák körében.
Első nagy siker
2017-ben a tálalási kurzusunkat elismerték a helyi közösségben, és több mint 300 résztvevőt vonzott. Ekkor indítottuk el a Plating Layout Visualizer eszközünket, amely megkönnyíti a tervezést.
Online kurzusok bevezetése
2019-re elértük a 500+ tanulót, és bevezettük új workshopjainkat a gourmet tálalási technikák terén. A kurzusaink népszerűsége folyamatosan nőtt, köszönhetően az innovatív megközelítésünknek.
Bővülés
2021-ben a biraxadepake nemzetközi szintű elismerést kapott, részt vettünk több nemzetközi kulináris eseményen. Ekkor vezettük be a gourmet tálalási és prezentációs workshopokat.
Jelen és jövő
2022-re bővítettük kurzusainkat, új programokat indítottunk, amelyek a food styling-ra és kreatív tálalásra fókuszálnak, elérve 500+ elégedett ügyfelet.
Karrierlehetőségek
Fedezd fel a kulináris karrier lehetőségeit
A biraxadepake csapata folyamatosan bővül, és keressük azokat, akik szenvedéllyel és kreativitással szeretnék a kulináris művészeteket népszerűsíteni.
Kulináris Oktató
Oktató
Keresünk tapasztalt kulináris oktatót, aki felelős az online tanfolyamok vezetéséért és a résztvevők támogatásáért. Az ideális jelölt erős szaktudással és kreatív megközelítéssel rendelkezik.
Szakmai fejlődés
Part-time
A technikai támogató feladata a diákok és oktatók technikai problémáinak megoldása. Elvárás a jó kommunikációs készség és a műszaki háttér.
Kulináris szakértő
Full-time
A marketing szakember felelős a programok népszerűsítéséért és a közönség eléréséért. Feladatai közé tartozik a közösségi média kezelése és kampányok tervezése.
Tartalomfejlesztő
Tálalási szakértő
Csatlakozz a kulináris közösséghez, és tapasztald meg, hogyan fejlődhetsz a tálalás mesterségében. Képzéseink a legújabb technikákat és trendeket ötvözik.
Fedezd fel a tányér művészetét!
Képességek fejlesztése a tálalásban
Fedezze fel a kulináris művészetek világát, ahol a tálalás nemcsak funkcionális, hanem művészi is. Kurzusaink során gyakorlati ismereteket szerezhet, amelyek segítenek abban, hogy a tányérok valóban életre keljenek.
Alapelvek
A kulináris művészetek iránti szenvedélyünk motivál bennünket, hogy a legjobb tálalási megoldásokat kínáljuk. Célunk, hogy inspiráló környezetet teremtsünk.
Az örökségünk
Ismerje meg a legújabb tálalási trendeket és technikákat, amelyek révén a fogások bemutatása lenyűgözőbbé válik. A kurzus során szakmai támogatást kap a gyakorlatban is.
Fontos tények
Az általunk kínált kurzusok célja, hogy a résztvevők a legújabb tálalási technikákat sajátítsák el, és kreatív megoldásokat találjanak a kulináris prezentációkhoz. Fedezd fel az inspiráló tananyagainkat!
A Mi Értékeink
A tálalás nem csupán arról szól, hogy az ételek jól nézzenek ki, hanem arról is, hogy az élményt gazdagítsák. Tanulj meg minden részletet, ami a sikerhez szükséges.
Kulcsfigurák
Középpontban a kreativitás áll, hiszen a tálalás művészete nem csupán technika, hanem kifejezésmód is. Fejleszd a stílusod és nézd meg, hogyan válhatsz a tálalás mesterségének valódi szakértőjévé.
A mi víziónk
Tanfolyamaink célja, hogy mélyebb betekintést nyújtsanak a tálalás művészetébe, és megadják a szükséges eszközöket a szakácsok számára. A résztvevők hetek alatt magabiztosan alkalmazhatják a megszerzett tudást.
Lépjen kapcsolatba velünk!
Kérdése van? Írjon nekünk bátran!
Kapcsolatba léphetsz velünk, ha kérdéseid vannak a kurzusainkkal vagy a tálalási technikáinkkal kapcsolatban. Szívesen segítünk!
+36 20 190-9502
collaborate@biraxadepake.mobi
Millennium Towers Business Center, Váci út 77, Building B, Floor 12, Office 34, Budapest, 1133, Hungary
Kérdések és válaszok
Minden, amit tudni érdemes a gourmet tálalásról
Itt megtalálhatja a leggyakrabban feltett kérdéseket a gourmet tálalás és prezentációs kurzusainkról, beleértve a díjakat, időtartamot és a tanfolyam előnyeit.
Milyen tapasztalati szint szükséges a tanfolyamhoz?
A tanfolyam nyitott mindenki előtt, kezdőktől a tapasztalt szakácsokig. Az oktatók a különböző szintű résztvevők igényeihez igazítják az órákat, így mindenki a saját tempójában fejlődhet.
Mennyibe kerül a gourmet tálalási kurzus?
Nincs szükség előzetes tapasztalatra. A kurzusaink minden szintű résztvevő számára ajánlottak, a kezdőktől a haladókig. Az oktatók a különböző szintű igényekhez igazítják az anyagot.
Mik a követelmények a kurzusokhoz?
A tálalási kurzusaink kezdő ára 15,000 Ft-tól indul, a prémium csomag pedig 25,000 Ft-ba kerül, amely különleges workshopokat is magába foglal. Az árinformációk részleteiért kérjük, látogasson el a weboldalunkra.
Milyen tartalommal foglalkozik a kurzus?
A résztvevők átlagosan 30%-os javulást tapasztalnak a tálalási készségeikben a kurzusok befejezése után. A gyakorlati feladatok és a visszajelzések révén a résztvevők egyéni stílust alakíthatnak ki.
Mik a kurzus követelményei?
A Plating Layout Visualizer segítségével könnyedén megtervezheti ételei tálalását, lehetővé téve a kreatív ötletek gyors megvalósítását. Ez az eszköz segít a tálalás esztétikai elemeinek optimalizálásában, javítva a vizuális megjelenést.
Mennyi a kurzusok ára?
A kurzus online formában zajlik, a résztvevők a kiválasztott platformon kapják meg az oktatóanyagokat. Minden órán interaktív elemek és gyakorlatok segítik a tanulást, biztosítva a magas szintű interakciót.
Milyen előnyöket nyújt a "Tálalási Elrendezés Vizualizáló"?
A "Tálalási Elrendezés Vizualizáló" segít a résztvevőknek vizuálisan megtervezni az ételek tálalását, lehetővé téve a kreatív kísérletezést a tálalás során. Ezen kívül a program felgyorsítja a tervezési folyamatot, így a résztvevők több időt szentelhetnek a gyakorlati készségek fejlesztésére.
Milyen típusú workshopok érhetők el?
A kurzusokhoz nincs különösebb követelmény, de javasoljuk, hogy a résztvevők alapvető főzési ismeretekkel rendelkezzenek. Az eszközök biztosítása a kurzus során a mi feladatunk.
Kaphatok-e tanúsítványt a kurzus elvégzése után?
A résztvevők átlagosan 30%-os javulást tapasztalnak a tálalási készségeikben a kurzusok befejezése után, a korábbi visszajelzések alapján. Ezek az eredmények a gyakorlati feladatoknak és a folyamatos mentorálásnak köszönhetőek.
Hogyan lehet jelentkezni a kurzusokra?
A jelentkezés egyszerűen elvégezhető a weboldalunkon keresztül. Kérjük, látogasson el a kurzusaink részleteihez és a jelentkezési űrlaphoz a weboldalunk megfelelő szakaszában.
